ゆる趣味日記

キャンプ、食べ物、釣り、読書、自転車、などなど趣味と日々の日記です

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早く簡単においしいパスタが食べたい方に 青の洞窟 黒胡椒とチーズのソース 4種類のチーズのコク カーチョ・エ・ぺぺ食べてみたらチーズ好きにはたまらずマイウ~✨

 

 

 

こんばんわ、笑熊です。

 

最近寒いですね。

寒いといえば、鍋やおでんがおいしい季節ですが、今回もおいしいパスタ食べましたので、パスタソースの紹介をさせていただきます。

 

ということで、

今回、ご紹介させていただくのは、

 

・青の洞窟 黒胡椒とチーズのソース 4種のチーズのコク 

      カーチョ・エ・ぺぺ

 

です。

 

リストランテ アクアパッツア 日高 良実さん 監修という事で、興味のある方は、リストランテ アクアパッツアのホームページの方もチェックしてみてはいかがでしょうか↓↓

   リストランテ アクアパッツアホームページ引用

 

 

 

 

 

イタリア語での「カーチョ」は「チーズ」、「ぺぺ」は「胡椒」の意味との解説もあります。

ウ~ム~、勉強になるぜ

なんたって、カーチョ・エ・ぺぺ なんて初めて聞いたし 笑

作り方

作り方も超簡単!!

茹でたパスタにソースを混ぜ合わせトッピングの粗挽き黒胡椒をかけるだけ


【基本情報】

1人前(29.4g)当たり 138kcal

袋の中身

パスタソース 2袋

トッピング  2袋

パスタ2人前を茹でます

タコがあったので、使います

茹であがったパスタをボールにうつします

ボールにうつし終わったパスタにタコをイン

そこにパスタソースを入れていきます

パスタソースとパスタをよく混ぜます

お皿に盛り付けてトッピングの黒胡椒をふりかけて完成です

食べてみた感想ですが、チーズのうまみとコクの深さが味わえるおいしいパスタだった~

チーズ好きにはたまらないんじゃないでしょうか?

それにチーズと黒胡椒の相性もとても合っていておいしかった🎵

でも、私にはチーズが4種類だというのは分かりませんでしたが 笑笑

 

次は何味のパスタを食べようかな

楽しみ😊

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

MARUHA NICHIRO 横浜あんかけラーメン食べてみたらテキトーに作りすぎてあんかけとは言えないラーメンになったけど、それでもおいしかった✨

 

 

 

こんばんは、笑熊です。

先日、YouTubeの江頭2:50さんのチャンネルで紹介されていた冷凍食品の、

 

マルハニチロ 横浜あんかけラーメン サンマーメン

 

を食べてみました。

 

ところで、私はその江頭2:50さんのチャンネルが好きで、よく見ていますが、もう本当に爆笑したり、思わず涙したり、感動したり、サイコーだと思います。

個人的な意見ですが、面白すぎます。

 

私が若い頃、ナインティナインさんの「めちゃイケ」で布袋さんの楽曲が流れてくると、エガちゃんが出てきて大暴れするのを楽しみにしていましたが、その頃のエガちゃんの印象はメチャクチャで面白い芸人さんという印象しかありませんでしたが、YouTubeがきっかけで、「とても誠実で照れ屋で優しくてかっこよくて面白い人」という印象に変わり、それから良くエガちゃんのチャンネルを見ています。

 

その中でも、エガちゃんが、マックやサイゼリアなど、様々な会社の食品を食べて感想を述べる回があるのですが、忖度がなさすぎて正直すぎて、爆笑です😆

 

話しがそれましたが、あんかけラーメンの紹介です。

作り方

電子レンジと鍋を使う方法と電子レンジのみで作る方法があります。

私は電子レンジと鍋を使う方法で作りました

袋の中身

具材と麵

沸騰したお湯に具材をイン

グツグツと煮込んだ具に麵を投入

お湯の量を適当にやりすぎて、とろみがほぼナシに 笑

ソレ、ソレ~、煮込みます

完成

 

食べてみた感想ですが、お湯の量を多くしすぎた為、もはや、「あんかけ」とは言えないレベルで完成しましたが、

そんなの「関係ないねっ」 笑

味はバッチリで、メッチャおいしかったです。

今度、リピートする時には、お湯の量をちゃんとして、「あんかけ」ラーメンで食べてみようと思います✨

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

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書籍紹介 角川新書 知らないと恥をかく世界の大問題14 大衝突の時代 加速する分断 池上 彰 著

 

 

 

新年あけましておめでとうございます。

笑熊です。

 

去年はあまり、趣味の時間を持つことが出来なかったな~。

まあ、物事には優先順位があるからしょうがないし、自分の趣味より大事だと思う事を優先してるから、その事自体には納得してますが、今年は、時間の使い方を見直し、もう少し自分の好きな事をやれるようにしたいと思います。

だって、自分の好きな事をするのが1番良いリフレッシュになると思うので。

 

ところで、今回は、

 

・角川新書 知らないと恥をかく世界の大問題14 

      大衝突の時代 加速する分断    池上 彰 著

 

を、ご紹介させていただきます。

 

こちらの書籍には、これからの世界におけるリスクや、世界の分断についての解説などが書かれており、この先の世界について自分で想像し、考える事ができます。

 

 

目次

プロローグ 分断がさらに進む世界

 

戦争の長期化は避けられない。分断が進み、新たな大衝突へ?/世界の縄張り争い/世界の宗教/  中略  /国境を越えた水争い/日本の大問題!その①「台湾有事」はあるのか/日本の大問題!②少子化が止まらない

 

第1章 「左右上下」に分断されたアメリ

 

アメリ中間選挙「2022」を取材して/アメリカの物価高騰に驚愕/  中略   /アメリカにも「忖度」が存在するのか/共和党のジレンマ、1992年の分裂再び/バイデンも立候補を表明/インフレの種を蒔いたのはトランプ?

 

       中略

 

第4章  中国の斜陽、インドの台頭

 

なぜ北朝鮮はミサイルを発射するのか/ソ連の緩和地帯としてのモンゴル、中国  中略  /中国61年ぶりに人口が減少/これからの注目国は「インド」/

スリランカに救われた日本

 

第5章  激戦の行方、各国の思惑

 

ヨーロッパ各国が過去の「人道に対する罪」を謝罪/  中略  /歴史の転換期に立つ世界

 

第6章  岸田政治は「ショック・ドリトリン」か?

 

中略  /沖縄基地問題も続く/2022年は沖縄本土復帰50周年/「軟弱地盤」という問題が浮上

 

エピローグ  グローバル・サウスの逆襲

 

2024年はロシア大統領選挙/欧米と足並みを揃えないグローバル・サウス/  中略  /Z世代は「リスク」なのか?/危機の「機」はチャンスの機

 

おわりに

 

主要参考文献一覧

 

   「角川新書 知らないと恥をかく世界の大問題14」から引用

 

 

 

感想

ここしばらくずっと、「分断」という言葉をたくさん目にしたり耳にしますが、本書を読んでみて思う事は、まさにこのまま行くと、「分断」がエスカレートしたその先にある「戦争」にたどりついてしまう危険性が、かなり高くなってきているのではないかという事です。

もし、そうなった場合、日本も巻き込まれてしまう可能性はかなり高いのではないかと心配です。

そうなった場合、現在、世界でおきている戦争の残酷な現実が、国内にもおこりえるのかと思うと恐ろしい。

これ以上、世界に、残酷な現実をつくり出さないでほしい。

そして早く戦争が終わり、各国々や各国民に平和な日々が戻るといいなと思います。

戦争にならないように、各国のリーダー達には、武力ではなく知恵を使って問題を解決してほしいです。

一般の国民は戦争を望んでなんていないと思うので。

平和を願います。

 

最後まで記事をお読みくださり、ありがとうございます。

それでは、また。

 

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早く簡単においしいパスタが食べたい方に キューピーあえるパスタソース ぺぺロンチーノ シンプルだけど、やっぱりぺぺロンチーノはマイウ~

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

今回、ご紹介させていただくのは、

 

・キューピーあえるパスタソース ペペロンチーノ

 フライドガーリック 赤とうがらし・パセリ付き

 

です。

 

ぺぺロンチィィーノ~ シャウト 笑

サッカーで「ゴォォール~」って叫ぶイメージ 笑

 

急に何言ってんだ、コイツ?って思われても不思議ではないな・・・

 

でも、でも、そんなの関係ねー、そんなの関係ねー、

 

ニンニクと唐辛子サイコーの組み合わせ🎵

 

【基本情報】

1食分(ソース25g+トッピング1袋)当たり 130kcal

袋の中身

パスタソース 2袋

トッピング  2袋

アレンジレシピ

コレ、絶対ウマいヤツ✨

作り方は超簡単!!

だって、レトルトですもの

茹でたパスタにソースをあえるだけ

パスタ茹でてきます

茹で上がったパスタをボールに入れて、

そいや、そいやー!!

ソース投入~

何か、思ったよりソース地味?

でも、ニンニクはたっぷり

よーく混ぜて、トッピングを振りかけます

おいしそう~✨

トッピングもしっかりしてます

さらに混ぜてお皿に盛ると~

なんか、さっきと違う 笑

まあ、いいんじゃな~い😊

タバスコなかったので、七味をかけます

 

食べてみた感想ですが、ニンニクがしっかりきいていて、とてもおいしかった~

シンプルなのにぺぺロンチーノって何故かとても食べたくなる🎵

 

メンラー(ラーメン)じゃないけど、中毒性があるんですね、きっと

ってか、それなら、明太子パスタも私にとってはそうだな・・・

いやいや、パスタ全般がそうかな 笑

繰り返し同じ味が食べたくなり、実際食べてます、幸せ~😊

 

以前食べたペペロンチーノ紹介記事はコチラ↓↓

www.smile-bear.club

 

今度は何のパスタを食べようかな

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

 

それでは、また。

 

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レトルトカレー 選ばれし人気店 食べログ百名店 あとりえ3丁目のカレー屋さんのチーズとろける欧風ビーフカレー食べてみた

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

最近、寒かったり、暑かったりでしたが、ようやく冬の寒さに落ち着いてきたのかな?

 

今回ご紹介させていただくのは、

 

・選ばれし人気店 食べログ百名店

 あとりえ3丁目のカレー屋さんのチーズとろける欧風ビーフカレー

 スパイスの香りとチーズや果実の奥深いコク

 

です。

 

パッケージ裏にのっているお店の雰囲気も落ち着いていて大人な感じ

期待が、高まるゥ~✨

作り方は超簡単で、レンジでも湯せんでもOK

今回はレンチンすることに

以前も、このタイプのレトルトカレー紹介しましたが、便利です

この状態でレンジに

イン

加熱後は少し膨らみます

加熱後も、持つ所を指示してあって安心

ご飯にかけてきます

この瞬間好き~💕

ワクワク

完成!!

おいしそう~✨

チーズもキッチリ入ってます

 

食べてみた感想ですが、ルーが濃厚で、チーズのとろみとマッチしていて、とてもおいしかったです。

それにビーフの旨みも感じました。

 

レトルトで名店の味が体験出来るなんて、スゴイ時代ですよね。

でも、やっぱりお店にもいってみたいな。

あとりえ 3丁目のカレー屋さんのホームページコチラ↓↓

よければ見てみてください

3tyoumecurry.jp

    3丁目のカレー屋さんホームページより引用

 

今度はどんなカレーを食べようかな🎵

 

過去の食べログ百名店レトルトカレー記事はコチラ↓↓

このカレーもマイウ~でした✨

よければ読んでみてくださいね

www.smile-bear.club

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

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早くて簡単においしいパスタが食べたい方に 青の洞窟 イカスミのソース食べてみたらやっぱイカスミのパスタマイウ~だった✨

 

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

それにしても、書くの久々だな~。

1ヶ月以上ぶりかな💦

これからも、マイペースで書きたい時、書ける時に書いていきたいと

思いますので、よろしくです😊

 

以前、人生初のイカスミのパスタ食べたらおいしくてビックリしたので、こちらのブログでもご紹介させてもらいました。

その時の記事はコチラ↓↓  

www.smile-bear.club

 

今回は、

 

・青の洞窟 イカスミのソース

 

を食べてみました。

 

作り方はもちろん、超簡単で、レンジでも湯せんでもOK!!

今回、私にしては珍しく?レンジを使いました~

なぜって、お湯わかすよりもレンジの方が早いし、簡単だから。

そして、おなかが減ってて、とにかく早く食べたかったので 笑

 

レンチンした後も、写真の「持つ」という黄色い所を持てば良いので、扱いやすかったです。

ソースです

それにしても黒い!!

当たり前か~ 笑

ここに、粉チーズをイン

ダイエット中だから、3人前ではなくパスタは2人前~

そこは1人前だろって話しも分かります、うん、分かる~

でも、2人前でも、いーんじゃなーい、って事で2人前🎵

茹でたパスタをソースに投入

よ~くかき混ぜます

そしてお皿に盛り付けて、さらに粉チーズをかけて完成です

なんか、ちょっと盛り付けが・・・ 笑笑

でも、そんなの関係ねー、そんなの関係ねー、はい、おいしー😊

 

食べてみた感想ですが、やっぱりイカスミのパスタおいしい✨

このソースすごくとろみを感じて、味にコクがあって、おいしかったです。

チーズとの相性もバッチリでした~。

 

今度は、何のパスタを食べようかな、楽しみ!!

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

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体調管理の為にダイエット 目標は2023年度内に70キロ台を目指して頑張ります

 

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

食べる事が大好きな私ですが、体調管理の為にダイエットします。

 

まあ、今までも散々そう言ってきて出来てこなかったのですが、最近の自分の体調や健康診断の結果を見る限り、

もう「ちゃんとやらなければならないな」と感じたのと、

このままだと「オオカミ少年」ではなくて

「オオカミおっさん」になってしまうので 笑

あれ? もうなってるのかな? 笑

って笑ってんじゃねーよ、俺!!

って事で、今回は真剣です。

 

でも、ダイエットといっても、

最初から極端な食事制限やカロリー計算などはせずに、

ってゆーか、出来ません💦

 

まずは、

 

1.夕食後のお菓子を食べない(平日の月~金)

→当たり前の事かもしれないけど、私は、今までは良く食べてました

 

2.1食分の食事の量を食べすぎない(主に夕食)

→朝が早くて、夜も遅いので、夕食の量は特に食べ過ぎないように注意する。

それでも、普通の人よりは多いのかも?

でも、ご飯を2杯とか3杯はやめようと思います。

なにせ、茶碗も普通の茶碗より大きめなので、なおさらです。

 

3.揚げ物が大好きですが、油ものを減らして、魚、海藻、味噌汁などを多く食べる。

そして、豆腐、納豆など高タンパク低カロリーなど栄養価の高いものを食べる。

夜ごはんを食べてから2時間は起きている→これもけっこうキツい。

 

以上、3点と、体を少しずつ鍛え直すという事をあわせてやっていきます。

筋トレとかウォーキングなどの有酸素運動とか。

 

9月4日から9月8日までの夜ごはん

 

9月4日(月)

9月5日(火)

9月6日(水)

9月7日(木)

9月日(金)

 

9月の最重量 84.4キロ

9月の最軽量 82.1キロ

 

ちなみに9月の目標は、82.5キロ以下に設定してますので、9月もあと6日間頑張ります✨

 

本当は夜ごはんが一番楽しみだから、たくさん食べたいんですけどね~

でも、夜ご飯のコントロールがポイントになりそうなので、

記録しながら、気をつけないと。

 

記録を元に、ブログで定期的に記事を書いていこうと思います。

 

それと、ストレス発散で食べ過ぎてた所もあると思うので、そこもストレスを、筋トレとか読書とか音楽聴くとか、好きな事など、食べる事以外で発散しよっと🎵

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

書籍紹介 マガジンハウス新書 激安ニッポン 谷本真由美 著  

 

 

 

 

こんにちは、笑熊です。

 

最近、少しずつ読書する時間を増やそうと意識してます。

何故って、やっぱり読書って面白いと思うし、好きだから。

 

今回、ご紹介させていただくのは、

 

・マガジンハウス新書 激安ニッポン 谷本 真由美

 

です。

 

過去に、私は、谷本さん著の「世界のニュースを日本人は何も知らない」を読んでブログで紹介させていただきました。

このときも、その内容に驚きましたが、自分が知らない世界情勢を知る事が出来て、自分にとっては、とても為になり、面白かったです。

「世界のニュースを日本人は何もしらない」の紹介記事はコチラ↓↓

 

www.smile-bear.club

 

今回の「激安ニッポン」につきましては、もちろん知らない事もありましたが、なんとなく「そうだろうな~」と思う内容となっていて、正直、少し憂鬱な気分になりました。

なぜなら、日本の賃金の上昇率の低さ、円安、外国人による日本の土地、住宅の購入など、いかに「日本が安いか」と「それを利用している諸外国の人々」、「この国が世界から取り残されているさま」が書かれています。

 

目次

第1章 「ニッポンの安さ」を日本人は何もしらない

 

  中略

 

第2章 転落しているのは「日本」だけ!

 

  中略

 

第3章 日本が売られる5秒前

 

  中略

 

第4章 なぜ、「安い国」になってしまったのか?

 

  中略

 

第5章 「貧乏国」で幸せをつかむヒント

 

  中略

 

おわりに

 

           激安ニッポンより引用

 

 

正直、自分が生まれて育ってきた国の森林、土地、住宅、福祉、医療などが外国人に切り売りされたり、いいように利用されるのは気分が良くない。

 

それに仕事も、人手不足だからと言って、海外から外国人を呼べばいいという安易な考えだけで進めてほしくない。

日本にだって仕事がしたいのに職につけないでいる人がたくさんいると思う。

そういった人々を積極的に雇える仕組みや体制を企業がとれるように、国がもっとバックアップしてほしい。

例えば、体力が必要な仕事は、ロボット化、オートメーション化して、体力がなくてもやる気があれば、お年寄りや女性であっても働きやすくするとか。

もちろん、それには設備投資などでお金がかかるが、国には、目先の得より、長い目で見た時どうかで考えていってほしい。(この例だけでなく、その他全てについて)

 

以上、私が本書を読んで感じた感想の一部で、他にもたくさん、思う事、考えることがありましたが、現状をよく知れて良かったです。

個人レベルでどうにかなる問題ではない事ばかりでしたが、

未来の日本がどうなっていくのか予測するには、かなりヒントがある内容だったと思います。

 

最後まで、記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

 

 

書籍紹介 新潮社文庫 卵の緒 瀬尾まいこ   目に見えないけど大切なものってあるよね✨

 

 

 

 

 

こんにちは、笑熊です。

 

最近、集中して本を読む事もなかなか出来ていなかったけど、

久々に、一気読みしました~😊

 

その作品は、

 

・新潮社文庫 卵の緒 瀬尾まいこ  新潮社

 

です。

 

こちらの一冊で、

 

・卵の緒

・7's  blood

 

の2作品が楽しめます。

 

両作品とも短編で、読みやすい一冊となっております。

 

初めて、瀬尾さんの作品を読みましたが、どうやらこちらが、デビュー作だったようです。

本の帯びに、衝撃のデビュー作って書いてありました。

 

自分にとって、デビュー作とかそういう事よりも、単純に面白そうで、読んでみたかったのですが、思ったとおりで、とても面白かった。

 

あらすじですが、

 

・卵の緒は、自分が捨て子ではないかと母を疑っている男の子と家族のお話

 

・7's  bloodは、腹違いの弟と暮らすことになった姉と家族のお話

 

です。

 

この作品を読み終えて、

 

相手を想う優しい思いやり、愛情があっても、うまくいく事ばかりじゃない日々の中で、相手の気持ちが分からなくなる時があって悩んだり、葛藤したりする事が誰しもあると思う。

もちろん私も。

大切な気持ちは目に見えないし、形がない。

だから相手に伝わらなかったり、自分の方が相手の気持ちが分からない事がある。

それでも、しょうがないと思っている。

けど、自分の大切な人達には幸せでいてほしいって願ってる。

そして、自分も幸せでいたい。

 

って、

 

日頃、自分が思っている感情があふれ出してくるような感覚になって、涙出ました。

感動しました。

 

まだ読んでいないのですが、瀬尾さんの作品を、もう1冊購入していて、そちらもとても楽しみになりました。

 

ビジネス書や自己啓発本も好きだし面白いけど、やっぱり小説は面白い!!

違う世界に、旅に連れて行ってくれる。

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

 

 

外で食べるパスタはやっぱりおいしいね!!パート3 おいしくてメニューも豊富 ゆであげのスパゲッティー 洋麵屋 五右衛門 地中海風カ二と海老と帆立のトマトクリームスープ

 

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

最近、自分の趣味に使える時間が、あまりない。

 

でも、それでも今はいいんです。

 

自分の大切な人の為に使う時間や、やらなければならない事に使う時間もとても大切な時間だと思う。

 

それに、自由になるのが少ない時間の中で、自分の好きな事に使う時間を作り出し、好きな事を楽しむと、とても濃度が濃くて価値ある時間となり、満足感も得られます。

 

短い時間であっても、自分の「好き」な事はどんどんやっていった方が「いいんじゃな~い」って個人的には思います🎵

 

話しがそれましたが、本日は、最近私がハマっている、

 

・ゆであげのスパゲッティー 洋麵屋五右衛門 に行って

 

食べておいしかったスープパスタの紹介で、

 

「地中海風カ二と海老と帆立のトマトクリームスープ」

 

をご紹介させてもらおうと思ったんだった 笑

 

見て、見て~

このヴィジュアル!!

おいしそう✨

 

食べてみたけど、魚貝のカ二と海老、帆立にトマトスープが良くからんでいてメッチャおいしかった~✨

もう、また食べたくなってます 😊

 

おいしいものを食べるのも自分の好きな事の一つだから、また、五右衛門に行って、違うメニュー食べてみておいしいと思ったら、ご紹介させていただきます。

 

でも、外食に行かなくても、おうちでも、とても簡単にトマトクリームソースのパスタが食べれますよ。

レトルトで、とてもおいしいソースが出ています。

過去の記事で、ご紹介させていただいていますので、よければ、読んでみてください。

過去のトマトクリームソースパスタ記事はコチラ↓↓

 

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皆様も、自分の「好き」を大切に、素敵な日々を過ごせますように。

 

最後まで、記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

 

 

外で食べるパスタはやっぱりおいしいね!!パート2 おいしくてメニューも豊富 ゆであげのスパゲッティー 洋麵屋 五右衛門 炙りたらこバター

 

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

少し前に、

 

・ゆであげのスパゲッティー 洋麵屋五右衛門 に行って、

 

「紅ズワイガニと帆立のクリームソース温泉卵添え」 

 

食べた記事を書かせていただいたのですが、今回、また五右衛門に行ってきました。

 

ちょっとハマってるかも。

 

今回は、普段、レトルトパスタでも良く食べている「たらこ」系パスタで、

 

・炙りたらこバター

 

を食べてみました。

 

感想はもちろんサイコーです✨

 

たらことバター相性バッチリ。

 

マイウ~としかいいようがありません。

 

このパスタをおかずにライスもいけそうですが、それはさすがに・・・

 

自制心 笑

 

ってゆーか、五右衛門のメニューにライスないと思う 笑

 

たらこもたっぷり

 

他にもまだ食べたいパスタあったので、また、五右衛門に行きたいと思います。

 

ですので、お店に行って食べたメニューが、おいしいと思ったら、また紹介させていただきます。

 

前回の洋麵屋五右衛門メニュー紹介記事はコチラ↓↓

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行きたいお店があったり、行きつけのお店があったりするのって良いですよね。

 

それを楽しみにまた、頑張れます😊

 

小さな事でも、楽しみを持つのは、快適に日常を過ごすのに大事な要素になると思います。

 

最後まで、記事をお読みいただきまして、ありがとうございます。

 

それでは、また。

 

 

味噌汁 健康に良くておいしい 茅野舎さんの「焼きあご入だし」で帆立の味噌汁作ってみたら、とてもおいしかった~✨

 

 

 

こんにちは、笑熊です。

 

最近、健康に注意する為、食べ物にも少しですが、気をつかうようにしています。

味噌汁は基本、体に良いと思っていますので、自分のお気に入りのおいしい味噌汁を増やしたいと思い、色々試していこうと思っています。

 

そこで、今回は、

 

・帆立と玉ねぎの味噌汁

 

を作ってみました~🎵

 

まあ、おいしい物って、高カロリーだったり、味付けが濃いものの方が相対的に多い気がするから、おいしいけど、カロリーをおさえたり、薄味でも出汁がきいていて味がおいしく感じるという所は、健康の為、また、食を楽しむ上で大事なんだろなと思います。

 

そんな料理を作りたいときに、いつもながら、「茅野舎さんのだし」はとても助かり、重宝します。

それでは、帆立と玉ねぎの味噌汁を作っていきます。

 

まず、茅野舎さんの「焼きあご入だし」で「だし」をとっていきます

鍋に水をはりグツグツにます

沸騰して出汁が出てきたら、具材の玉ねぎを先に入れて煮込み、玉ねぎの旨みを引き出していきます

充分、煮込んだ所で、いよいよ帆立投入~

さらに煮込んだら、火を止めて、味噌を溶きます

味噌は少なめで

帆立を入れたら完成にしようかと思いましたが、おかず味噌汁にしたかったので、卵も入れました

完成

 

今回、帆立を味噌汁の具に使ってみましたが、想像していた通り、味噌にあっていて、とてもおいしかったです✨

魚貝類はやっぱり味噌と相性がいいですね。

特に貝類は、他にも、シジミ、アサリなど、おいしい味噌汁があり、間違いないですよね。

 

まあ、味噌汁だったら、何入れてもだいたいおいしくなりそうですよね。

そんな事ないか~ 笑

 

過去にご紹介させていただいた味噌汁の記事はコチラ↓↓

よろしければ見てみてくださいね😊

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本日も最後まで記事をお読みくださり、ありがとうございます。
それでは、また。


 

 

 

外で食べるパスタはやっぱりおいしいね!! おいしくてメニューも豊富 ゆであげのスパゲッティー 洋麵屋 五右衛門 紅ズワイガニと帆立のクリームソース温泉卵添え

 

 

 

こんにちは、笑熊です。

先日、久々に外にパスタを食べに行きました。

 

日頃、レトルトパスタで鍛えている? 笑

 

私ですが、やっぱりお店でいただくパスタは素直においしかったです✨

 

私が行ったお店ですが、

 

・ゆであげのスパゲッティー 洋麵屋五右衛門

 

です。

 

私は、写真のパスタの「紅ズワイガニと帆立のクリームソース温泉卵添え」

 

食べました。

 

ズワイガニと帆立がクリームソースに、とてもマッチしていてやさしい味。

そして、温泉卵とからめるとさらにマイウ~

でも、もう少し味にパンチがあっても良かったかも。

まあ、そんな事いっても、とてもおいしく、もちろん完食しましたよ🎵

 

洋麵屋 五右衛門さんは、メニューも豊富で、次行ったら、何を食べようかな~

楽しみです😊

 

スパゲッティー好きで、洋麵屋五右衛門さんに興味のある方は見てみてください。

洋麵屋五右衛門さんのホームページはコチラ↓↓

www.yomenya-goemon.com

    洋麵屋五右衛門のホームページより引用

 

 

以前、食べて記事に書いた、マ・マークリーミーカルボナーラに帆立とカニカマ入れても多分、おいしくなるんじゃないかな~と個人的には思います。

クリーム系のホワイトソースなので貝類合うのでは?

今度、試してみよっと。

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最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

 

 

簡単に早く気軽に色々なパスタが食べたい方に ニップン オーマイ ゆでたパスタにまぜるだけ 和パスタ好きのための海老

 

 

 

こんばんは、笑熊です。

 

私は、食べる事が大好きで、量もたくさん食べていますが、いよいよ食べ方に注意しないといけなくなりましたので、これからはできる限り気をつけていこうと思っていて、ダイエットを成功させる時がきたようです。

 

ホントかよ? 笑

いや、本当に。

やるしかない。

 

とはいえ、無理はしすぎないようにしよっと。

 

パスタもいつも3人前食べていましたが、2人前にしておこう🎵

 

というわけで、(どーゆーわけ?)

 

今回ご紹介させていただくのは、

 

・ニップン オーマイ 和パスタ好きのための海老 海老の旨味溶け込む

 

です。

 

海老か~、ウマそう

 

作り方

超簡単!!

パスタを茹でて、ソースをかけて混ぜるだけ✨

アレンジレシピも

これウマいやつ~

【基本情報】

1食(25.2g)あたり 64kcal

袋の中身

ソース 2袋

トッピング 2袋

パスタは3人前から2人前に

茹でるのにオリーブオイル入れます

塩はやめときました~

グツグツと茹でてきます

茹で上がったのでボールに

ソース投入

シンプルなソース!!

what is this ?

this is 粉チーズ

いつもより少なめ・・・

それでもおいしそー✨

おいしくなーれ、おいしくなーれと

よーく混ぜます

おいしくなったんじゃなーい

お皿に盛り付けて

和なので、タバスコではなく七味かけます

そして、トッピングも振りかけます

完成😊

 

食べてみた感想ですが、個人的には、そんなに強く海老は感じませんでしたが、総合的に味はおいしかったです。

 

海老系のソースは和ソースよりもクリーム系が好きかな✨

どちらもおいしいんですけどね。

 

和パスタとクリーム系パスタの過去記事はコチラ↓↓

よろしければご覧になってくださいね~😊🎵

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最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。

 

 

 

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感想(1件)

 

味噌汁 健康に良くておいしい 茅野舎さんの「焼きあご入だし」で、牡蠣の味噌汁初めて作ったけど、とてもおいしかった!! 

 

 

おはようございます。

笑熊です。

 

今年のゴールデンウィークはものスゴイ人出みたいですね。

コロナ禍で我慢していた分、楽しもうという事なのでしょう。

安全に、マナーを守り楽しめるといいですね🎵

 

私はといいますと、いつもの休日と同じように過ごしておりますが、休日というだけでも楽しい!!

それに、おいしいものが食べれると幸せ~✨

 

先日、某テレビ番組で、広島の方が、牡蠣のおいしい食べ方を紹介してくださっていたのですが、その中で、「牡蠣を味噌汁に入れるととてもおいしい」と言っていました。

 

私は牡蠣は好きなのですが、生牡蠣が苦手で、牡蠣と言えば牡蠣フライか、鍋の具材としてよく食べておりましたが、味噌汁の具にしたことはなかったです。

でも、味噌と魚介の相性はいいと思うので、「確かにウマそう~」と思い、牡蠣と玉ねぎの味噌汁を作ってみることにしました。

 

出汁は「茅野舎のあご入だし」と「昆布」でとり、あとは具材を煮込んで、味噌をとくだけという簡単クッキングです。

 

茅野舎のだし、昆布、玉ねぎをグツグツ煮込みます。

牡蠣入れないで、このまま味噌をとき、玉ねぎの味噌汁として飲んでもおいしいと思います。

けっこう煮込んで、玉ねぎの「うま味」を引き出してから、牡蠣投入

アクが出たので、アクをとります

この作業を丁寧に行うと、魚介はとてもおいしくなる気がする

さらに長めに煮込んで、具材の「ウマ味」を引き出しおいしい味噌汁を作りたい!!

もう、「おいしくなっただろう」と自分の納得出来るタイミングで味噌をときます

あ、そうそう、途中、卵も食べようと思って、卵も入れました~

完全に、おかず味噌汁が出来ました

ウマそう~

 

食べてみた感想ですが、メッチャおいしくてびっくり!!

このあとも、また作って食べました😊

 

次は何の味噌汁を作ろうかな

 

最後まで記事をお読みくださりまして、ありがとうございます。

それでは、また。